祁东小吃必吃攻略
祁东县的小吃融合湘菜精髓，以鲜辣、糯香为特色，以下为必尝清单及推荐店铺：
- 祁东鱼粉：鲜辣汤底配现宰鱼片，推荐老城鱼粉店（人民路12号），早餐首选。
- 糖油粑粑：外脆内糯，甜而不腻，桥头小吃摊（傍晚出摊）最地道。
- 油炸糍粑：糯米裹豆沙油炸，李氏糍粑铺（中心市场内）现做现卖。
- 酱香鸭脖：卤香辣爽，周记卤味（南正街）可真空打包。
- 米豆腐：清凉酸辣，夏日解暑必点，老街米豆腐店（文化广场旁）。
- 红薯粉皮：爽滑劲道，炖汤或凉拌皆宜，特产店均有售。
Tips：建议清晨前往市场周边店铺，小吃最新鲜；辣度可选，不吃辣需提前说明。人均消费20-50元即可饱腹。